食材 牛肉馅适量 葱,姜,料酒,盐适量 调馅料,味素适量 食用油,酱油适量 高汤适量
方法
1准备材料,葱洗净,姜洗净备用。
2取适量牛肉馅备用。
3牛肉馅放入盆中,加入料酒,高汤(没有高汤可以用水代替)顺一个方向搅拌,使高汤融入到肉馅中。
4葱切碎,姜切碎。
5肉馅中放入盐,调馅料,葱,姜,味素,酱油拌匀。
6倒入食用油拌匀。
食材 牛肉馅适量 葱,姜,料酒,盐适量 调馅料,味素适量 食用油,酱油适量 高汤适量
方法
1准备材料,葱洗净,姜洗净备用。
2取适量牛肉馅备用。
3牛肉馅放入盆中,加入料酒,高汤(没有高汤可以用水代替)顺一个方向搅拌,使高汤融入到肉馅中。
4葱切碎,姜切碎。
5肉馅中放入盐,调馅料,葱,姜,味素,酱油拌匀。
6倒入食用油拌匀。